Basis recept voor glutenvrije cake

4 eieren

2 mokken meel (dit kan zijn Grapoila maanzaadmeel of bijvoorbeeld Grapoila walnoot meel)

1 eetlepel honing (of naar wens)

100 gram roomboter of Grapoila maiskiemolie

1 zakje bakpoeder

1-2 fijngeknepen bananen, geraspte appel, courgette, pompoen, etc. (hetgeen naar wens)

Verwarm de oven op 200 graden. (heetlucht 180 graden). Meng alle ingrediënten goed door elkaar met een mixer. Giet het geheel in de bakvorm(eventueel de vorm invetten). Plaats deze in de oven voor 20 minuten…en klaar!

Probeer ook eens een muffinvorm voor kleinere porties!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *