Vegan sushi burger met sesamzaad poeder

Wij, Grapoila zijn niet alleen `Zero Waste` in onze fabriek, ook in onze keuken. Wat doen we met de sushi rijst na een heerlijke sushi avond? Hier maken we een lekkere vegan burger van.

Bereiding

  • Meng de rijst en groenten in een pan
  • Kneed met natte handen kleine burgers.
  • Rol/dip ze in de sesamzaad poeder
  • Bak beide kanten goudbruin in druivenpitolie op medium vuur.

Serveer ze met stukjes avocado en chilli miso chutney.

Ingrediënten:

  • Sushi rijst, gekookt
  • Groenten (vers of alles wat over is) in stukjes
  • Grapoila sesamzaad poeder of andere Grapoila poeders naar wens
  • Water om je handen nat te maken
  • Sesamzaadjes
  • Grapoila druivenpitolie om te bakken